Muškát moravský
2020

Jemné kořenité víno s lehkým muškátovým aroma a nádechem meruňky.

Polosuché

Alk / Kyselina / Cukr
11 / 5,5 / 10,4 Víno se skvěle snoubí s jemnými paštikami. Podáváme 9-14°C
Koupit

Müller Thurgau
2020

Jemné minerální víno s tóny lučních květů a ovocnou vůní. Zaujme vás svými zelenozlatými odlesky.

Suché

Alk / Kyselina / Cukr
12 / 5,4 / 1,3 Jemné minerální víno s tóny lučních květů a ovocnou vůní. Zaujme vás svými zelenozlatými odlesky. Podáváme 9-14°C
Koupit

Solaris
2020

Vulkanické víno plné barvy zlatých slunečních odlesků. Okouzlí vás svou medovou vůní s tóny nektarinek a broskví.

Polosladké

Alk / Kyselina / Cukr
10 / 6,4 / 80,8 Víno zvýrazní chuť vyzrálých sýrů. Podáváme 9-14°C
Koupit

Sauvignon
2020

Svěží vulkanické víno s vůní citrusových plodů a žlutomasých broskví. Pikantní kyselina je podtržena lehkým zbytkovým cukrem.

Suché

Alk / Kyselina / Cukr
13 / 7,5 / 0 Víno krásně doplní zeleninové saláty a těstovinové pokrmy. Podáváme 9-14°C
Koupit

Müller Thurgau
2019

Svěží harmonické víno zelenožluté barvy s lehkým muškátovým aroma a květinovými tóny.

Polosuché

Alk / Kyselina / Cukr
10 / 8,7 / 20,8 Snoubení s jídlem: Jemné paštiky Podáváme 9-14°C

Müller Thurgau
2019

Světle zelenkavá barva se zlatavými odlesky dává tušit lehčí víno s tóny lučních květů. Vynikající vulkanické víno.

Suché

Alk / Kyselina / Cukr
12,5 / 6,6 / 3,8 Snoubení s jídlem: Lehké pokrmy, jednoduše upravená drůbež Podáváme 9-14°C

Sauvignon
2019

Mladé svěží vulkanické víno zelenožluté barvy s vůní meruněk a čerstvých broskví.

Suché

Alk / Kyselina / Cukr
11,5 / 8,3 / 4,5 Snoubení s jídlem: Zeleninové saláty a těstovinové pokrmy Podáváme 9-14°C

Muškát moravský
2018

Vynikající suché bílé víno s příjemným ovocně-kořenitým aromatem.

Alk / Kyselina / Cukr
11,5 / 4,9 / 0,6 Snoubení s jídlem: Jemné paštiky Podáváme 9-14°C
Koupit

Müller Thurgau
2018
(není skladem)

Elegantní víno s jemnou vyváženou kyselinkou v chuti a zelenkavo-žlutou barvou. Ve vůni se proplétají tóny žluté muškátové broskve. Víno zvýrazní chuť měkkých sýrů a perfektně se hodí k jednoduše upraveným masům a rybím pokrmům.

Suché

Alk / Kyselina / Cukr
13 / 4,5 / 4,7 Snoubení s jídlem: Jednoduše upravená masa a ryby Podáváme 9-14°C

Rulandské šedé
2018
(není skladem)

Vynikající víno zlatavé barvy, které vás ihned okouzlí svojí kořenito-ovocnou vůní. Příjemný zbytkový cukr naznačuje vysoké vyzrání hroznů. Víno se skvěle se hodí k sladkým jídlům a dezertům. Vynikající víno z řady Premium.

Polosladké

Alk / Kyselina / Cukr
13 / 6,3 / 50,1 Snoubení s jídlem: Sladká jídla a dezerty Podáváme 9-14°C

Veltlínské zelené
2018
(není skladem)

Jemné víno žluto-zelenkavé barvy s harmonickou chutí a lehkou vůní po lípě a rozkvetlé louce.

Suché

Alk / Kyselina / Cukr
14 / 6 / 0,5 Snoubení s jídlem: Drůbeží maso, smažené ryby, těstoviny. Podáváme 9-14°C

Wilotrio bílé
2018

Unikátní svěží víno s plnou vůní bylinek a citrusů. Víno vyniká příjemnou pikantní kyselinkou v dochuti a lehkým pinotovým barevným tónem.

Suché

Alk / Kyselina / Cukr
12,5 / 4,9 / 1,6 Snoubení s jídlem: Drůbeží maso, saláty, čerstvé sýry. Podáváme 9-14°C Koupit

Chardonnay
2017

Výrazné víno se zelenkavožlutou barvou a ovocnou chutí.

Suché

Alk / Kyselina / Cukr
13,5 / 6,2 / 3 Snoubení s jídlem: Steaky z drůbežího masa, polotvrdé sýry Podáváme 9-14°C
Koupit

Müller Thurgau
2017

Víno s barvou lipového květu se světle zelenými odlesky, harmonické a lahodné chuti s ovocně květovým nádechem ve vůni.

Suché

Alk / Kyselina / Cukr
12,5 / 3,4 / 1,1 Snoubení s jídlem: Jemné smetanové omáčky, jednoduše upravená drůbež Podáváme 9-14°C
Koupit

Muškát moravský
2016

Vynikající suché bílé víno. Lehké víno s jemným bezinkovým nádechem.

Alk / Kyselina / Cukr
12,5 / / Snoubení s jídlem: České rybí maso, ideálně kapr, sumec Podáváme 9-14°C
Koupit

subCOLLE
Arome 2014

Cuvée Tramínu červeného, Pinot Gris a Pinot Blanc. Víno s vyváženou, podmanivou harmonií tramínového aromatu, příjemnou kyselinkou a malým zbytkem cukru.

Suché

Alk / Kyselina / Cukr
11,5 / 6 / 0,2 Snoubení s jídlem: Masité a kořeněné pokrmy Podáváme 9-14°C
Koupit

subCOLLE
Grei 2014

Pinot Gris doladěný Tramínem červeným a Sauvignonem. Víno s úžasnou vůní šeďáku, kde byla plnost chuti podpořena ležením na jemných kalech po dobu osmi měsíců. Vynikající víno z řady Premium.

Suché

Alk / Kyselina / Cukr
11,5 / 4,1 / 3,9 Snoubení s jídlem: tučné vyzrálé sýry doplněné sýrovými dipy Podáváme 9-14°C
Koupit

subCOLLE
M+M 2014

Výrazně minerální víno z padesátiletých keřů Müller Thurgau z Chlumčanské vinice kombinované se svěží moravskou müllerkou s pikantní ovocnou vůní. Poslední sběr před vyklučením Chlumčanské vinice.

Suché

Alk / Kyselina / Cukr
11 / 6,6 / 4,9 Snoubení s jídlem: Zeleninové saláty a drůbeží maso Podáváme 9-14°C
Koupit

subCOLLE
Provocateur 2014

Pinot Blanc doladěny Sauvignonem. Víno s úžasnou vůní šeďáku, kde byla plnost chuti podpořena ležením na jemných kalech po dobu osmi měsíců. Vynikající víno z řady Premium.

Suché

Alk / Kyselina / Cukr
11 / 5,8 / 0,7 Snoubení s jídlem: zauzené rybí pokrmy, drůbeží masa Podáváme 9-14°C
Koupit

subCOLLE
Ryzlink 2014

Ryzlink rýnský doladěný odrůdou Müller Thurgau. Víno s ovocnou vůní s nádechem lipového květu, citrusu a rozkvetlé louky. Pikantní kyselinka.

Suché

Alk / Kyselina / Cukr
13,5 / 6,2 / 3 Snoubení s jídlem: Kvalitní bílé rybí maso Podáváme 9-14°C
Koupit

subCOLLE
Sauvigna 2014

Cuvée Sauvignon, Pinot Gris, Pinot Blanc a Tramín červený. Šťavnaté čisté víno v chuti s vyváženou kyselinkou. Vynikající víno z řady Premium.

Suché

Alk / Kyselina / Cukr
11 / 8,5 / 1,4 Snoubení s jídlem: Pokrmy z vepřového masa Podáváme 9-14°C
Koupit

Modrý Portugal
2020

Jemné víno lehce rubínové barvy s jahodovou vůní a méně výraznou tříslovinou.

Suché

Alk / Kyselina / Cukr
11,5 / 4,8 / 0,1 Víno krásně doplní pečené drůbeží maso. Podáváme 13-15°C
Koupit

Svatovavřinecké
2019

Unikátní vulkanické víno z našich 60 -letých keřů. Výrazné plné víno s jemnými kouřovými tóny . Zaujme Vás svou sytou barvou a jemnou tříslovinou.

Suché

Alk / Kyselina / Cukr
13,8 / 4,4 / 0,1 Víno chuťově doprovodí tmavé maso, zvěřinu či vyzrálý sýr. Podáváme 13-15°C
Koupit

Modrý Portugal
2019

Lehké víno s vypracovaným tělem a výraznější barvou. Oslní příjemnou aromatikou lesních plodů.

Suché

Alk / Kyselina / Cukr
11,5 / 4,8 / 0,1 Víno krásně doplní pečenou drůbež. Podáváme 13-15°C
Koupit

Wilotrio červené
2018

Příjemné lehké červené víno s jahodovou chutí a jemnou tříslovinou.

Suché

Alk / Kyselina / Cukr
X / X / X Víno chuťově doprovodí jednoduše upravená masa a těstoviny. Podáváme 13-15°C
Koupit

Provocateur červené
2018

Harmonické víno výrazného charakteru a sytě červené barvy.

Suché

Alk / Kyselina / Cukr
X / X / X Skvěle se hodí ke zvěřině, steakům a grilovaným masům. Podáváme 13-15°C
Koupit

Svatovavřinecké
2017
(není skladem)

Výrazné plné víno s aromatickými tóny borůvek, černých višní a čokolády. Zaujme Vás svou nádhernou rubínovou barvou a jemnou tříslovinkou.
Vulkanické víno z nejvyšší řady Exclusive.

Suché

Alk / Kyselina / Cukr
13,5 / 5,9 / 7,9 Snoubení s jídlem: Skvěle se hodí k zauzeným masům a chuťově krásně doplňuje carpaccio, nebo parmskou šunku. Podáváme 13-15°C

Rubinet
2017

Tmavé, jiskrné víno s výraznou ovocnou vůní, jehož lehká taninová dochuť láká k novému napití.

Suché

Alk / Kyselina / Cukr
12 / 5,7 / 0,1 Snoubení s jídlem: Pečené drůbeží maso Podáváme 13-15°C

Cuvée Pinot
2015

Plné červené víno, které po vykvašení leželo 3 měsíce na slupkách. Okouzlí vás svou výraznou aromatikou.

Suché

Alk / Kyselina / Cukr
13 / 5,6 / 0,1 Snoubení s jídlem: Červena masa a grilované pokrmy Podáváme 13-15°C
Koupit

Cuvée Pinot rezerva
2015

Výtečné víno s ovocnou výrazností a dlouhou dochutí, který zaujme milovníky pinotů. Víno zrálo více než 2 roky v šestisetlitrovém sudu ze slavonského dubu. Vynikající víno z řady Premium.

Suché

Alk / Kyselina / Cukr
12,5 / 6 / 0 Snoubení s jídlem: Vynikající k hovězím masům ve steakové úpravě Podáváme 13-15°C
Koupit

Svatovavřinecké
2015

Víno z vlastních šedesátiletých keřů vinné révy ve viniční trati Pod Chlumem. Víno zraje po vykvašení tři měsíce na rmutu, následně rok v tisícilitrovém sudu ze slavonského dubu, poté ve francouzském sudu vypáleném na stupeň medium plus. Víno má nádhernou rubínovou barvu s vůní drobného ovoce a černých třešní. Vulkanické víno z nejvyšší řady Exclusive.

Suché

Alk / Kyselina / Cukr
13 / 5,7 / 0 Snoubení s jídlem: vynikající ke grilovaným masitým pokrmům Podáváme 13-15°C
Koupit

Svatovavřinecké
rosé 2020

Osvěžující lehké víno s růžovými tóny. Ve vůni objevíte drobné lesní plody jako borůvky, brusinky a maliny. Vynikající vulkanické víno z řady Premium.

Suché

Alk / Kyselina / Cukr
12,5 / 7,7 / 0 Snoubení s jídlem: Lehké těstovinové pokrmy Podáváme 10-14°C
Koupit

Modrý Portugal
rosé 2020

Harmonické víno plné drobného ovoce a jogurtových tónů, obohacené o malý zbytkový cukr.

Suché

Alk / Kyselina / Cukr
10 / 7,1 / 45 Víno se skvěle hodí ke smetanovým omáčkám a tučným sýrům. Podáváme 10-14°C
Koupit

Svatovavřinecké
rosé 2019

Osvěžující lehké víno s růžovými tóny. Ve vůni objevíte drobné lesní plody jako borůvky, brusinky a maliny. Vynikající vulkanické víno z řady Premium.

Suché

Alk / Kyselina / Cukr
12,5 / 7,7 / 0 Snoubení s jídlem: Lehké těstovinové pokrmy Podáváme 10-14°C
Koupit

Modrý Portugal
Rosé 2016

Víno s barvou čerstvě vymačkané jahody, s vůní drobného ovoce a vyváženou chutí.

Alk / Kyselina / Cukr
13,5 / 5,2 / 5,9 Snoubení s jídlem: Dezerty a sladké pokrmy Podáváme 10-14°C

subCOLLE
PN Rosé 2014

Rosé výraznější barvy, ve vůni můžete cítit višně, rybíz a jahody. Vynikající víno z řady Premium.

Polosuché

Alk / Kyselina / Cukr
11 / 8,1 / 14 Snoubení s jídlem: tučné sýry, dezerty Podáváme 10-14°C

Sekt Wilomenna
2015

Cuvée Veltlínské zelené, Chardonnay, Pinot Noir Sekt Wilomenna Brut, ve kterém se snoubí tři odrůdy, je vyroben tradiční francouzskou metodou champagne. Hrozny se sbírají a zpracovávají ručně. Víno následně prochází druhotným kvašením v lahvi po dobu 24 měsíců.

Tento hravý dynamický sekt vyniká vůní lahodných broskvových a citrusových tónů. Vyvážené pikantní bílé cuvée s barvou jemného růžového zlata se skvěle hodí například k lehkým pokrmům a mořským plodům.

Brut

Alk / Kyselina / Cukr
13 / 6,9 / 4 Podáváme 4-6 °C
Koupit

Ořechovka 2018 (není skladem)

Unikátní ořechový likér ze stromů, které lemují vinohrady podél historické viniční trati Pod Chlumem. Plody jsou sbírány a zpracovávány ručně, tradiční metodou. V ořechovém macerátu se snoubí směs koření, cukru a velejemného lihu. Získáme tak výjimečně jemný likér, který vyniká svou lahodnou kořenitou skořicovou chutí. Při výrobě nejsou použita žádná potravinářská barviva či aromata, ani chemické stabilizátory. Likér podporuje dobré trávení. V likéru se mohou na dně objevit lehké sedimenty přírodního původu, které nejsou na závadu. Složení: macerát ze zelených vlašských ořechů, líh, voda, cukr, koření.
Alergen: vlašské ořechy

Alk. 27,5%

Koupit

Bílé Cuvée 5l
2018

Unikátní svěží víno s plnou vůní bylinek a citrusů. Víno vyniká příjemnou pikantní kyselinkou v dochuti a lehkým pinotovým barevným tónem. Vynikající suché bílé víno ve výhodném gastro balení.

Díky smršťovacímu sáčku nedochází k oxidaci vína a tím pádem k jeho znehodnocení. Víno tak vydrží mnohem déle, což je důvod, proč je Bag in Box tak oblíbený nejen v gastronomii, ale je čím dál populárnější také přímo u spotřebitelů.

Alk / Kyselina / Cukr
13 / 4,9 / 1,6 Snoubení s jídlem: Víno skvěle doplní lehké pokrmy z drůbežího masa, saláty a zrající sýry. Podáváme 9-14°C
Koupit

Pinot Noir rosé 5l
2017

Lahodné osvěžující víno pro jakoukoli příležitost. Vynikající suché růžové víno ve výhodném gastro balení.

Díky smršťovacímu sáčku nedochází k oxidaci vína a tím pádem k jeho znehodnocení. Víno tak vydrží mnohem déle, což je důvod, proč je Bag in Box tak oblíbený nejen v gastronomii, ale je čím dál populárnější také přímo u spotřebitelů.

Alk / Kyselina / Cukr
13 / 5,3 / 4,5 Snoubení s jídlem: Drůbeží maso, saláty, čerstvé sýry. Podáváme 10-14°C
Koupit

Dornfelder 5l
2015

Víno tmavě rubínové barvy. Velmi plná chuť, vůně po borůvkách a ostružinách. Vynikající suché červené víno ve výhodném gastro balení.

Díky smršťovacímu sáčku nedochází k oxidaci vína a tím pádem k jeho znehodnocení. Víno tak vydrží mnohem déle, což je důvod, proč je Bag in Box tak oblíbený nejen v gastronomii, ale je čím dál populárnější také přímo u spotřebitelů.

Alk / Kyselina / Cukr
13 / 5,3 / 0 Snoubení s jídlem: Masové pokrmy a pečená drůbež Podáváme 13-15 °C
Koupit