OBJEVTE WILOMENNU
Každé setkání, každý doušek s WILOMENNOU, je intenzivním a neodolatelným zážitkem, který chcete sdílet s lidmi, co milujete.
Vína WILOMENNA si zaslouží jen ty nejlepší hrozny. Proto jsme si k pěstování révy zvolili jedinečné místo Blšanský Chlum s výjimečným sopečným podložím.
Vína vznikají s minimálním zásahem a bez zbytečných přídavků. Také tím získávají svou exkluzivní chuť.


VÁŠEŇ K VÍNU
Inspirováni vášní k vínu tvoříme nejen jednoodrůdová vína, ale také si rádi hrajeme a objevujeme nové kombinace.
Přicházíme s novými trendy, s vlastními cuvée. V nich hledáme ty nejlepší harmonie chutí a vůní. Ochutnejte sami – třeba náš Wristlet, Provocateur, Samba nebo řadu Wilotrio.
Milujeme bubliny. Vyrábíme je tradiční metodou kvašením v lahvi
Vínu se ve Wilomenně daří v barrique sudech, nerezových tancích a betonových vejcích.
LÁSKA K PŮDĚ
O révu se staráme ručně, tedy šetrněji. Umožňuje nám to také už ve vinici vybírat ty správné hrozny pro naše vína.
Věříme, že jak s vinohradem zacházíme, tak se nám odmění, proto k němu přistupujeme s úctou a pokorou.
Naše vinná réva je vysazená unikátním způsobem, který jí umožňuje hlubší zakořenění. Díky tomu přijímá více minerálů. Chuť našeho vína se rodí v hlubinách země.
Mezi řádky vinic vyséváme spoustu bylin, aby se zlepšilo zdraví půdy. Každou zimu vracíme řezy révy a stromů do půdy jako přírodní kompost.

NAPSALI O NÁS
Forbes.cz, 16. 7. 2022
Sabráž, vulkanická půda a žádné zbytečné zásahy. Jak dělá víno WILOMENNA?
Jenproženy.cz, 9. 6. 2022
Kam na výlet v Českém středohoří?
Žena-in.cz, 7. 6. 2022
Kouzlo růžového vína: Jak jej pít, servírovat a s čím jej kombinovat?
Novinky.cz, 1. 4. 2022
Vinařka Kateřina Mikulíková: Žádný přístup k vínu není špatný
Prazskypatriot.cz, 24. 1. 2022
Tip na Valentýna: Vulkanické víno z Českého středohoří
Ženy.iPrima, 8. 10. 2021
Tip na podzimní výlet: Objevte hrady, kouzelné výhledy, vinice a další skvosty Českého středohoří
Lidovky.cz, 5. 9. 2021
Jak s vinohradem zacházíte, tak se vám odmění, říká vinařka
ŽENA-IN.cz, 21. 8. 2021
Je unikátní, vulkanické, vdechla mu život žena…
Reflex, 8. 7. 2021
Projekt Reflexu: Ženy, které dělají skvělá vína
Luxus, 2. 10. 2019
Wilomenna – Vinařství Pod Chlumem přináší unikátní vulkanická vína z Čech
Fany Revue, 2020/1
Návrat zmizelých vinic
Náš region, 12.9.2018
Letošní víno bude skvělé, myslí si vinaři
iDnes.cz, 19.05.2017
Vinohrady Lounska, to je malé Toskánsko, říká vinař původem z Moravy
Jedemedosklípku.cz, 02.02.2021
Růžové, červené a nebo sekt? Oslavte svátek lásky skleničkou něčeho dobrého
TIŠTĚNÁ MÉDIA








