PROVOZNÍ MANAŽER VINAŘSTVÍ

Umíte vymýšlet, plánovat, organizovat i kontrolovat?
Baví vás různorodá práce v malém kolektivu?
Umíte převzít odpovědnost a postarat se o výsledek?
Baví Vás práce s lidmi a mezi lidmi?

Pak možná hledáme právě Vás!

WILOMENNA https://www.wilomenna.cz/  je součástí skupiny FWG Atlantiso https://www.fwgatlantiso.com/.
WILOMENNA je rozvíjející se vinařství, které Je exkluzivním výrobcem unikátních vulkanických vín, dodávaných do restaurací, vinoték, vinných barů, hotelů i cateringových společností.
WILOMENNA je české vinařství s produkcí unikátního vulkanického vína. Její produkce se pohybuje kolem cca 30.000 lahví vína ročně.
WILOMENNA stále roste, a proto do svých řad hledáme:

 

Provozní manažer vinařství – okr. Louny 

Hledáme hlavu (a srdce) vinařství Wilomenna. Člověka, který se postará o vše kolem chodu a organizace, částečně i obchodu vinařství.

 

Co budete mít na starosti hned: 

  • Dohlížet na provoz, sklad, pracovat s rozpočtem.
  • Zdokonalit základní provozní a obchodní procesy.
  • Dohled nad plánem výroby.
  • Komunikace s managementem společnosti, vinohradníkem, enologem.
  • Dohled na legislativní povinnosti – BOZP, HACCP atd.
  • Marketingové akce pro podporu vinařství – ve spolupráci s agenturou.
  • Vedení a pořádání akcí jako je Valentýn, Vinobraní, Otevřené sklepy, Svatomartinské, kulturní akce, koncerty atd.
  • Vybudování prodejny a degustační místnosti.
  • Zajištění prodeje na místě.
  • Spolupráce s Back Office mateřské společnosti (FWG atlantiso)

 

Co budete mít na starosti za rok: 

  • Organizace personálu pro zajištění provozu – brigádníci, sezonní pracovníci, obsluha akcí atd.
  • Budování a rozvoj týmu zaměstnanců provozu a jejich vedení.

 

Co od Vás opravdu potřebujeme?

  • Alespoň 3 roky manažerské praxe v gastro oblasti, ideálně znalosti o výrobně vína.
  • Orientace v provozu a ve vinařské legislativě.
  • Anglický /nebo německý jazyk na komunikativní úrovni.
  • Vynikající organizační a vyjednávací schopnosti.
  • MS Office (Word, Excel).

 

Co Vám můžeme nabídnout? 

  • Motivující finanční ohodnocení.
  • Příjemné pracovní prostředí.
  • Mobilní telefon, notebook, další podle dohody.
  • Zázemí rostoucí české firmy.
  • Být součástí nově rostoucího vinařství.
Cítíte, že hledáme právě Vás?

Rádi se s Vámi osobně setkáme a společně probereme naše i Vaše očekávání. Stačí, když pošlete svůj životopis a my se Vám ozveme zpět.

    KONTAKTNÍ FORMULÁŘ

    SLEDUJTE NÁS